本と料理と自転車と

弁当男子を始めたアラサー会社員が綴る読んだ本の読書録と作った料理と自転車のはなし

今週のお弁当 (2020年 FW12)

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こんばんは、今週末は外出自粛がなくなり少しづつ人が外に出てきた気がします。

まだ収束した訳ではないので、あまり人混みには行かないように気をつけて、うがい手洗いが重要ですね。

今週のお弁当振り返りです。

今週は夜中まで仕事をした反動で木曜日はお弁当お休みしました。なので右下の写真は今日の晩ごはんの写真です。

さて、今週反響が大きかったのがこちらのお弁当になります。

  • ナスの油炒め

アゴ出汁の出涸らし?を振りかけてみました。

  • 茹で卵

そのまんまですね。お弁当用なので固茹でです。

  • 豆のトマト炒め

油揚げ、豆、小松菜、トマトを炒めてコンソメで味付けしました。

 

今週もいいね&RTありがとうございました。

来週もよろしくお願いします^ ^