本と料理と自転車と

弁当男子を始めたアラサー会社員が綴る読んだ本の読書録と作った料理と自転車のはなし

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 今週のお弁当振り返り(2021年 FW 16)

料理

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こんばんは

今週のお弁当振り返りです。

今週は出張Weekだったのでお弁当は３つだけでした。

トップ画はホタテラーメンです。あっさり塩でめちゃめちゃ美味しかった！

 

さて、今週反響が大きかったのがこちらのお弁当です。

  • 豚肉と玉ねぎの炒めもの

醤油で味付け、焼き肉的な感じにしました

  • 卵焼き

わりと上手く巻けたかな

  • 温野菜(にんじん)

電子レンジで調理しました。

  • プチトマト

そのまんま

 

今週もいいね＆RTありがとうございました。

今週からGWの人も多いかと思いますが、今年もどこにも行けなさそうですね…

早くコロナがおさまりますように。

今週のお弁当振り返り(2021年 FW 15)

料理

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こんばんは

今週は先週見たエヴァが本当に終わったんだなってちょっと思いながら過ごしていた気がします…(いつまで引きずるんだ…笑)

もう一回見に行こうかな

 

今週のお弁当は火曜日以外作りました。

久しぶりに雑穀米も復活してみました。

 

そんななか一番反響が大きかったのがこちらのお弁当でした。

  • ほうれん草とささみと舞茸のたらこ炒め

前日の残りですが、ぶつ切りのささみとほうれん草、舞茸をたらこで炒めました。味付けはバター醤油です。

  • コーンシュウマイ

妻が惣菜コーナーで買ったやつです。

  • シュウマイ

こちらも同じく惣菜コーナーのやつです。

  • 卵焼き

うまくいった気が…

この日は昼から出張だったのでお弁当は妻分だけ、しかも一番手抜きでした。

 

今週もいいね＆RTありがとうございました。

来週もよろしくお願いします。

今週のお弁当振り返り(2021年 FW 14)

料理

 

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こんばんは

今週は雪も降り季節が逆戻りかと思ったら今週末は春の陽気でした！

そして、やっと エヴァ見てきました！久しぶりに映画館で観ましたが感動で泣いてしまいました。

や、これ書くと長くなりそうなのでここでやめておきます。

 


ということで今日はお弁当の振り返りです。

今週は5つでした。

そんななか反響が一番大きかったのがこちらのお弁当です。

  • 生姜焼き

生姜チューブと醤油、酒にさっと豚肉をつけて焼きました。

  • プチトマト

そのまんま

  • ゆで卵

そのまんま

 

今週もいいね＆RTありがとうございました。

来週もよろしくお願いします。

 

最近月曜日作れてないので明日は頑張りたい！

今週のお弁当振り返り(2021年 FW 13)

料理

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こんばんは

今週のお弁当振り返りです。

今週は4つだけでした。

もう四月ですね。

最近はほぼリモートワークなので季節感全くつかめない。

そろそろ走りだそうかな

 

今週反響が大きかったのがこちらのお弁当でした。

  • 豚肉のチーズ、きのこの挟み焼き

薄切り豚肉に舞茸とチーズを挟んで焼きました。

  • 卵焼き

そのまんま

  • プチトマト

そのまんま

 

今週もいいね＆RTありがとうございました。

来週もよろしくお願いします。

今週のお弁当振り返り(2021年 FW 12)

料理

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こんばんは

しばらくブログの方は更新できてませんでしたが、ひさしぶりにお弁当振り返りです。

最近仕事が微妙に変わって移動距離が半端ないです。

無理せずこちらも更新していきます。

さて、今週一番反響が大きかったのがこちらのお弁当でした。

 

コストコのサーモンをソテーして最後にチーズをかぶせて焼きました。

  • プチトマト

そのまんま

  • 卵焼き

そのまんま。うまくまけました。

 

今週もいいね＆RTありがとうございました。

ブログもぜひよろしくお願いします。

今週のお弁当(2021年FW6)

料理

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こんばんは

今週は立春もありちょっと暖かくなったなーなんて思ってたら今日から冬に逆戻りです…

さて、今週はちょっと体調が悪くお弁当少なめの3つでした。

今週はもう少し作れるかな？

 

さてそんな中今週一番反響があったのがこちらのお弁当です。

  • ササミのオイマヨ炒め

ササミに片栗粉をまぶして炒め、オイスターソースとマヨネーズで作ったソースに絡めました

  • かぼちゃの炒め物

シンプルに炒めて塩胡椒で味付けしました。

  • プチトマト

そのまま

妻が食べたいと言っていたので買ってきましたが残ったので私のお弁当へ…

 

今週もいいね&RTありがとうございました。

来週もよろしくお願いします。

そろそろ読書録のアップデートします…

今週のお弁当(2021年FW5)

料理

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こんばんは

今週のお弁当振り返りです。

今週は皆勤賞？でした。

そんななか一番反響が大きかったのがこちらのお弁当でした。

 

  • プルコギ

コストコで買ったプルコギです。下にレタスひいてます。

  • 生姜炒め

豚ロースを生姜と醤油で炒めました。

  • 茹で卵

そのまんま

  • プチトマト

そのまんま

 

今週もありがとうございました。

来週もよろしくお願いします。